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Nachhaltigkeit im Supermarkt: Handel schöpft Potenzial nicht aus
Der Lebensmitteleinzelhandel engagiert sich mit verschiedenen Aktivitäten für den Umwelt- und Klimaschutz – etwa mit eigenen Bio-Marken, einem größeren vegetarischen und veganen Angebot oder Energieeffizienzsteigerungen in den Filialen und Unternehmensstandorten. Insgesamt aber könnten die Unternehmen ihren Einfluss und Handlungsspielraum deutlich stärker nutzen, so eine aktuelle UBA-Studie. weiterlesen
