堆肥指南 | Umweltbundesamt

以节约资源、环境友好的方式实现物质循环是当今时代重要的环境保护需求，而物质循环包括并远超出有机废弃物的范畴。在德国，对有机废弃物进行资源化利用并非仅仅依赖于园艺爱好者的参与。绝大多数的有机废弃物会收集于有机废弃物垃圾桶中并送以集中发酵，最终用作农业和园艺等领域的肥料和土壤改良剂。德国的《循环经济法》、《有机废弃物条例》、《肥料条例》以及《施肥条例》中都规范了有机废弃物的集中处理和利用。然而，几乎没有一项规范专门针对家庭花园有机废弃物的利用。这本《堆肥指南》旨在回答这方面的问题。