Für Unternehmen ist die systematische Lieferkettenanalyse und Umweltrisikobewertung oft herausfordernd. Das Umweltbundesamt ließ deshalb die globalen Lieferketten sieben deutscher Branchen untersuchen. Die Ergebnisse sind hier zusammengestellt. Sie bieten Unternehmen Orientierung und unterstützen beim Aufbau eines nachhaltigen Lieferkettenmanagements und der Erfüllung von Umweltsorgfaltspflichten. weiterlesen
Lebensmittelindustrie
News zum Thema Abfall | Ressourcen und Wasser
Wertstoffe aus Klärschlamm: Umsetzung der Klärschlammverordnung
Nach Einführung der Klärschlammverordnung im Jahr 2017 stellten sich zum Phosphatrecycling einige Fragen, etwa zum Potenzial rückgewinnbarer Nährstoffe aus Klärschlamm, die die neuen Vorschriften nicht ausreichend regelten. Eine Studie des UBA beantwortet diese Fragen und gibt Hinweise zu analytischen Methoden und Untersuchungsintervallen für die Klärschlammuntersuchung. weiterlesen
News zum Thema Klima | Energie, Wirtschaft | Konsum, Wasser und Landwirtschaft
Wie viele Schadstoffe setzen Betriebe frei? Daten für 2017
Ammoniak ist in Deutschland die Nummer 1 der Luftschadstoffe aus Betrieben und stammt hauptsächlich aus der Intensivtierhaltung. Schadstoffe im Abwasser gehen hauptsächlich aufs Konto der Lebensmittel- und Chemischen Industrie. Und größter CO2-Emittent ist die Energiewirtschaft. Dies und mehr zeigen die aktuellen Daten des Schadstofffreisetzungs- und Verbringungsregisters (PRTR). weiterlesen
News zum Thema Wirtschaft | Konsum
Aus Abwasser wird Biogas: UIP-Projekt gestartet
Ende 2014 hat ein weiteres Projekt mit Unterstützung des Umweltinnovationsprogramms (UIP) begonnen: In einem mittelständischen Betrieb der Lebensmittelverarbeitung in Goch am Niederrhein soll eine Abwasserreinigungsanlage entstehen, die sich durch das Gewinnen von Biogas wirtschaftlich betreiben lässt. weiterlesen