Ja, geringe Spuren von Pflanzenschutzmitteln können bei der Ernte noch in Obst und Gemüse enthalten sein. Diese sind jedoch nach dem Stand der Wissenschaft unbedenklich, da in umfangreichen Studien vor einer Zulassung nachgewiesen werden muss, dass diese Gehalte keine negativen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben. Darüber hinaus wird noch ein zusätzlicher Sicherheitsfaktor von 100 zugrunde gelegt.
Nützliche Praxisinformationen zur Zulassung von Pflanzenschutzmitteln und die damit verbundene Risikoabwägung finden Sie auch hier: Zulassung von Pflanzenschutzmitteln und das verbleibende Restrisiko.
