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Lebensmittel

News zum Thema Chemikalien

App „Chemie im Alltag“ informiert über chemische Substanzen

Ein Bild zeigt eine Reihe an Plastikflaschen und Metalldosen mit unterschiedlichen Warnhinweise

Die App „Chemie im Alltag“ bietet einen schnellen Zugang zu verlässlichen Informationen über chemische Substanzen – jetzt gibt es eine neue Auflage! Mit verbesserten Suchoptionen, modernem Design und barrierefreiem Zugang ist die App ideal für alle, die sich für Chemikalien und ihre Verwendungen interessieren. Version 2.0 ist ab sofort im App Store und im Google Play Store verfügbar. weiterlesen

Wirtschaft | Konsum

Kühlschrank

Frau steht vor geöffnetem Kühlschrank

Kaufen Sie Kühlschränke mit niedrigem Stromverbrauch.So groß wie nötig, so klein wie möglich: Zu große Kühlschränke kosten unnötig Strom.Öffnen Sie den Kühlschrank jeweils nur kurz, damit möglichst wenig warme Luft einströmt.Nutzen Sie Ihren Kühlschrank so lange wie möglich und reparieren Sie diesen bei Bedarf.Entsorgen Sie Ihre Altgeräte sachgerecht bei der kommunalen Sammelstelle oder beim Neuka… weiterlesen

Klima | Energie

Supermarktkälte

Supermarktregale

In deutschen Supermärkten, Discountern, Hypermärkten und anderen Geschäften des Lebensmitteleinzelhandels waren laut VDMA im Jahr 2017 zur Kühlung der Lebensmittel etwa 36.500 zentrale Kälteanlagen und über 540.000 steckerfertige Kühlmöbel installiert. Fluorierte Kältemittel sind bei Bestandsanlagen immer noch am häufigsten. weiterlesen

News zum Thema Chemikalien

ChemInfo informiert zu Aspartam

Zwei Gläser mit Cola und Eistee und Eiswürfel von oben abgelichtet

Der Lebensmittelzusatzstoff Aspartam ist als Süßungsmittel in vielen Lebensmitteln, wie zum Beispiel zuckerfreien Softdrinks, enthalten. Nun wurde Aspartam von der World Health Organisation (WHO) als möglicherweise krebserzeugend für Menschen eingestuft. Was bedeutet das und wo darf Aspartam eigentlich überall eingesetzt werden? Die Chemikaliendatenbank ChemInfo informiert. weiterlesen

News zum Thema Landwirtschaft

#UBAgrüneWoche

Eine Grafik mit Mohrrüben im Hintergrund und der Information, dass optisch perfektes Obst und Gemüse die Umwelt und das Klima belasten und das UBA fordert, mehr unperfektes Obst und Gemüse im Verkauf zuzulassen.

Die Förderung pflanzlicher Ernährung durch eine Mehrwertsteuerbefreiung für pflanzliche Grundnahrungsmittel oder weniger Lebensmittelverschwendung – anlässlich der Agrarmesse „Grüne Woche“ hat das UBA Maßnahmenvorschläge und Informationen zusammengestellt, um Landwirtschaft und Ernährung umweltfreundlicher zu gestalten. weiterlesen

News zum Thema Chemikalien

ChemInfo informiert über Taurin

Ein Bild zeigt einen Bison, der durch den Schnee läuft.

Im Herbst 2022 ist der Unternehmer Dietrich Mateschitz im Alter von 78 Jahren gestorben. Sein Name ist eng verbunden mit dem Bekanntwerden einer Chemikalie, die heute in zahlreichen Energy-Drinks und anderen Alltagsprodukten zu finden ist: Taurin. Während der Stoff anfangs rechtlich noch wenig Beachtung fand, ist der Zusatz von Taurin mittlerweile für diverse Produkte reglementiert. weiterlesen

Das Umweltbundesamt

Für Mensch und Umwelt