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Lebensmittelverschwendung; Lebensmittelabfall

Abfall | Ressourcen

Lebensmittelabfälle

Lebensmittelreste auf Tellern

Auf dem Weg vom Feld zum Teller wird ein Drittel aller Lebensmittel verschwendet. Gleichzeitig leiden weltweit viele Millionen Menschen unter Hunger. Nach Angaben der Welternährungsorganisation (FAO) landen die Lebensmittel, die von Januar bis Mai produziert wurden, jedes Jahr im Abfall. Zudem belastet die Verschwendung von Lebensmitteln die Umwelt. weiterlesen

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